Święconka wielkanocna

Święconka wielkanocna

Wielkanoc to najważniejsze święto dla każdego chrześcijanina. Jest to czas wielkiej radości, odrodzenia życia oraz nadziei. Wielkanoc jest związana z wieloma symbolami i zwyczajami, które towarzyszą ludziom od stuleci. Jednym z takich zwyczajów jest święcenie pokarmów w Wielką Sobotę.

Tradycja ta sięga VIII w., jednak w Polsce swoje początki miała dopiero w XIV wieku. Kiedyś tradycja święcenia pokarmów bardzo się różniła od tej, jaka jest obecnie. Zwyczaj bowiem był obchodzony w domach oraz dworkach szlacheckich, gdyż poświęcone musiało zostać wszystko, co potem miało być na świątecznym stole. A więc święcono kiełbasę, słoninę, szynkę, całe prosięta, sery, jaja, chleby, ciasta, ryby, miód, wino i wiele innych pokarmów. Dzisiaj zwyczaje te zmieniły się, po pierwsze pokarmy święcone są w kościele, a po drugie święconka ma raczej charakter bardziej symboliczny i nie zabieramy ze sobą wszystkich potraw z naszego świątecznego stołu.

Co prawda tradycja znacznie się zmieniła z biegiem czasu, jednak nadal są pokarmy, bez których nie ma mowy o święconce. W wielkanocnym koszyczku muszą znaleźć się pokarmy, które mają szczególne znaczenie.

Co powinno znaleźć się w wielkanocnym koszyczku?

Baranek z ciasta lub lukru. Baranek jest symbolem Zmartwychwstałego Chrystusa i oznacza, że życie jest silniejsze od śmierci, a dobro ostatecznie króluje nad złem i grzechem. Dawniej wierzono, że figurka baranka w koszyku wielkanocnym ochroni przed klęskami i zapewni przychylność przyrody.

Jajka oraz pisanki. Jajka to symbol nowego życia, a także płodności. Tradycja dzielenia się jajkiem miała na celu umocnienie rodzinnych więzi i zapewnienie zgody między członkami rodziny.

Chleb. Jest to pokarm niezbędny nam do życia, a dla wszystkich chrześcijan także symbol Ciała Chrystusa, dzięki któremu będziemy mieć życie wieczne. Chleb w koszyczku wielkanocnym ma zapewnić powodzenie i dobrobyt.

Sól. Sól ma na celu ochronę przed zepsuciem, oznacza też oczyszczenie i prawdę. Dawniej wierzono, że sól odstrasza złe moce. Sól jest też bardzo ważna, gdyż chrześcijanie są „solą ziemi”.

Chrzan. Chrzan to symbol siły fizycznej i witalności. Gdy umieścimy go w naszej święconce ma nam zagwarantować zdrowie i sprawność.

Wędlina. Wędlina jest symbolem dobrobytu. Jej obecność w koszyczku wielkanocnym ma zapewnić dostatek i zdrowie rodzinie.

Ser. Jest to symbol zgody pomiędzy człowiekiem, a otaczającą go przyrodą. Miał zapewnić rozwój stada zwierząt domowych.

Wielkanocna baba. Własnoręcznie wykonane ciasto jest symbolem umiejętności, dostatku i powodzenia.

Pojemnik z wodą. Woda jest tutaj symbolem Ducha Świętego.

Zajączek. Jest to symbol wiosny i budzącej się do życia przyrody. Podobno śpi on z otwartymi oczami i miał być pierwszym, który ujrzał Jezusa Zmartwychwstałego.

Koszyczek wielkanocny jest wykonany z wikliny, wyściela go biała serweta i jest przyozdobiony gałązkami bukszpanu lub baziami.