Dieta dla kobiety pracującej

Jeżeli należysz do grona osób pracujących, a chcesz zrzucić nieco zbędnych kalorii, wcale nie stoisz na straconej pozycji.

Musisz tylko uzbroić się w cierpliwość i wytrwałość, dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników, pamiętać o tym, że nieodłącznym przyjacielem każdej diety odchudzającej jest ruch… i do dzieła.

Dieta dla pracującej

Prawidłowa dieta powinna być podzielona na 3 etapy – etap pierwszy, trwający 1-2 tygodnie, kiedy obserwujemy szybki spadek wagi, etap drugi, trwający 4-6 tygodni, kiedy waga staje w miejscu, gdyż nasz organizm pragnie zapobiec dalszej utracie zapasów, oraz etap trzeci, kiedy naprawdę chudniemy, do którego jednak trzeba dotrwać.

Konieczne jest także wykonywanie odpowiednich ćwiczeń – nie muszą być ciężkie, ważne, aby były regularnie i starannie wykonywane.

Etap I

W czasie trwania tego etapu warto postawić na warzywa, bogate w witaminy i błonnik. Organizm, który jeszcze nie przestawił się na tryb oszczędzania, szybko spala zbędne kalorie, tracimy więc rezerwy węglowodanowe – zgromadzony w mięśniach i wątrobie glikogen. Nie oznacza to jednak prawdziwego chudnięcia – nie dobieramy się wówczas do prawdziwych zapasów tłuszczu.

Na tym etapie konieczne jest spożywanie około 1000 kcal dziennie, a także niepomijanie żadnego z posiłków.

Przykładowe menu:

• I posiłek: twarożek z ziołami i rzodkiewką (150 g twarogu półtłustego, łyżka jogurtu naturalnego, łyżka posiekanych ziół, kilka rzodkiewek),
• II posiłek: surówka z jabłka i marchewki, chleb chrupki, sok warzywny (200 g surówki z jabłka i marchewki, 2 kromki chleba chrupkiego, mały kartonik soku warzywnego),
• III posiłek: kanapka z masłem, sałatą i chudą wędliną, sok warzywny (dwie kromki chleba z ziarnami, 2 łyżeczki masła roślinnego, liść sałaty, plaster dobrej jakości wędliny),
• IV posiłek: jajka sadzone na szynce wędzonej ze świeżym szpinakiem (2 jajka, 2 plastry wędzonej szynki, kilka liści świeżego szpinaku, najlepiej smażyć jajka na parze).

Etap II

Na tym etapie przestajemy chudnąć, waga staje w miejscu, organizm pragnie zapobiec dalszej utracie zapasów energii i spowalnia tempo przemiany materii. To moment, kiedy często rezygnujemy z diety, bo wydaje nam się, że nie przynosi ona efektów. Nic bardziej mylnego, koniecznie trzeba zbroić się w cierpliwość i zwiększyć nieco ilość spożywanych kalorii, aby przyspieszyć metabolizm. Koniecznie trzeba włączyć do diety więcej białego mięsa oraz owoców.

Przykładowe menu:

• I posiłek: jogurt naturalny z 4-5 łyżkami płatków śniadaniowych,
• II posiłek:  maliny – mały koszyczek, 3 kromki razowego pieczywa, sok owocowy,
• III posiłek:  szklanka jogurtu naturalnego zmiksowana ze szklanką jagód,
• IV posiłek: pieczona sola i chińskie warzywa gotowane na parze.

Etap III

Na tym etapie wreszcie zaczyna się prawdziwie spalanie tkanki tłuszczowej. Kiedy następuje? W momencie, gdy po dłuższym zastoju waga zaczyna znowu spadać.

Na tym etapie warto zwiększyć ilość mleka, serów i drobiu, nie można zaprzestać ćwiczeń, ilość kalorii można zwiększyć do 1400.

Przykładowe menu:

• I posiłek: 1,5 szklanki mleka 2% z 4 łyżkami musli, banan,
• II posiłek: jogurt naturalny z 2 kromkami pełnoziarnistego pieczywa,
• III posiłek:  bułeczka owsiana z 2 łyżeczkami masła roślinnego, 2 plasterkami polędwicy sopockiej i ogórkiem,
• IV posiłek: pieczony indyk z ziemniakami i pomidorami.

Po zakończeniu diety

Gdy osiągniemy już wymarzoną wagę, koniecznie musimy pamiętać o tym, aby nie wracać do dawnych nawyków żywieniowych, utrzymywać aktywność fizyczną – ćwiczyć przynajmniej 3 razy w tygodniu. Wyćwiczone mięśnie zużywają bowiem więcej energii, nawet w stanie spoczynku.