Co jeść podczas sesji?

sesja

Co jeść podczas sesji?

Sesja tuż tuż, warto więc się jakoś wspomóc, oczywiście w sposób bezpieczny dla zdrowia i całego organizmu. Istnieje kilka żywieniowych trików, które pomogą nam w czasie wytężonej nauki. Można je nazwać pożywieniem dla naszych szarych komórek.

Jeśli nie chcecie zasypiać nad książkami albo wkuwać po kilka razy tego samego tekstu, bo szybko go zapominacie, powinniście wspomóc się odpowiednimi składnikami odżywczymi. Wtedy na pewno nie stwierdzicie, że czytacie setny raz coś, czego kompletnie nie rozumiecie!

Ryby

Mózg ludzki w 60 procentach składa się z tłuszczu – studenci biologii na pewno się z nami zgodzą! Jednak nie jest to zwyczajny tłuszcz, są to NNKT, czyli niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Nasz ludzki organizm sam nie potrafi ich syntetyzować, więc musimy je dostarczyć w pożywieniu. Z tłuszczy tych zbudowane są osłonki neuronów, które świadczą o sprawności procesów umysłowych.

Gdy brakuje nam NNKT, nasz mózg ma mniejszą wydajność, jego aktywność jest dużo mniejsza, a co za tym idzie, uczenie się jest znacznie trudniejsze.

Na ratunek przychodzą nam jednak ryby. Ryby jako bogate źródło NNKT są idealną przekąską dla studenta w trakcie sesji (i nie tylko). Najwięcej tych tłuszczy zawierają ryby morskie: łosoś, tuńczyk, makrela, śledź, szprotki, sardynki, a także owoce morza i tran.
Warto również sięgać po oliwę z oliwek, orzechy i siemię lniane, które również są źródłem ważnych kwasów tłuszczowych.

Woda

Sprawność naszej pamięci w dużej mierze zależy od nawodnienia mózgu. Kiedy nasz organizm zarejestruje niedobór płynów, automatycznie obniża się ciśnienie krwi. Sprawia to, że nasze komórki, razem z mózgowymi, są gorzej dotlenione. Gdy w naszym ciele znajduje się niedostateczna ilość wody, wytwarzany jest hormon o nazwie kortyzol, zwany inaczej hormonem stresu. Ma on zły wpływ na stan neuronów mózgowych.

Najbardziej pożądanym przez nasz mózg płynem jest woda mineralna, ale nie pogardzi on też zieloną herbatą i świeżymi sokami owocowymi.

Przekąski

Podczas nauki często nachodzi nas ochota na coś dobrego. Wtedy sięgamy po przekąski, jednak zapomnijmy o czipsach, herbatnikach, słonych paluszkach czy pączkach. One na pewno nie pomogą w nauce! Podwyższają jedynie poziom glukozy we krwi i dostarczają pustych kalorii.

Co więc jeść?

Najlepiej sięgaj po:

  • orzechy włoskie, laskowe i ziemne oraz migdały (zawierają NNKT),
  • pestki dyni i słonecznika (posiadają dużo cynku, który ma za zadanie zwiększyć wydajność mózgu),
  • suszone morele, śliwki, daktyle, figi (źródło witamin zwiększających odporność na stres),
  • gorzka czekolada (zawiera magnez, który poprawia sprawność umysłową, kofeinę i fenyloalaninę)
  • kiszona kapusta (orzeźwia, pobudza, poprawia odporność przez obecność witaminy C)
  • warzywa i owoce (posiadają mnóstwo niezbędnych witamin i soli mineralnych, obniżają poziom stresu)
  • awokado (źródło witaminy E, która odstresowuje).

Suplementy diety

Podczas sesji warto wspomóc się też suplementami w tabletkach. Wybieraj żeń-szeń (zwiększa odporność na stres), miłorząb japoński (poprawia skupienie), guaranę (ma działanie pobudzające).

Reply